콩나물국~~*

 

 

 콩나물 해장국은 아스파라긴산이많아

 알콜올 분해를 촉진 시켜준다네요

 

 

 ☞ 끓이는법

 

 콩나물100g, 파1/2대,청량고추2개, 홍고추1/2개 ,다진마늘 약간 ,소금

 

 콩나물은 잘 다음어서 씻어 건지고 

 파, 홍고추는 2cm 채 썰고 , 마늘은 다지고

 냄비에 물을 적당량 붓고 뚜껑을 덮고 끓이다

 썰어놓응  파 고추를 넣어 먹는다