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남 정 네 에게~* 여보게 친구 요즘 마누라 한테 불만이 많터군~* 갈수록 잔소리가 심하다구 말이야 그런데 말일쎄 그 잔소리가 친구 아내이기 때문에 하는거라 생각해본적은 없는가 친구 집 밖을 나가서 술집이라도 가게되면 그여자들이 잔소리하던가 친구가 술 많이 마신다고 건강 걱정하던가? 절대 안..
와인이야기 ㅎㅎ 와인에 에티켓을 지키려면 복잡하다지만 아주 쉬운 우리들 방식으로 생선 요리 드실땐 화이트 와인을 고기 요리에는 레드와인을 소주처럼 한번에 완샷만아니면 와인을 한바퀴 살짝 돌려서 향을 느끼며 조금씩 마셔준다면 와인 메니아가 아니고 소주와 탁주를 즐기는 우리는 와인에 아..
세탁후 오그라든 스웨더~* 미지근항 물 4리터에 암모니아를 반홉정도 넣어 휘젖고 그속에 오그라든 스웨터를 담갔다가 꺼낸다 부드러워진 스웨터를 손으로 가볍게 이리저리 잡아당겨 눌러준다 물끼를 뺀후 타월에 싸서 평편한곳에 널어말려서 다림질을한다 ㅎㅎ
마늘 냄새없애기 ~* 마늘을 먹고 난후 입안에서나는 냄새는 아리나제라는 효소 때문이다 녹차를 입에 잠깐 머금고 있노라면 녹차속의 플라보노이드 성분으로 인해 냄새 걱정은 뚝 ㅎㅎㅎㅎ
양념 된장 만들기~* 된장 1컵 쌀뜨물1/2컵 꿀1큰술 맛술 `큰술 대파 2대 다진 마늘 1작은술 청양고추다진거2~3 냄비에 된장과 쌀뜨물을 넣고 잘저어 맛술과 꿀을 넣고 약한불에서 끓인다 끓으면 송송 썬 대파와 다진 청양고추를넣어 은은하게 끓여 조려지면 식혀 냉장보관하여 양념으로 사용해보아여 ㅎ ※찌..
양념 고추장 만들기~* 고추장1/2컵 고추가루 3큰술 다진 마늘 1 1/2 큰술 설탕 약간 물엿 2큰술 달군팬에고추장에 물엿과 고추가루를 넣고 잘저으면서 살짝 볶아여 고추장이 끓으면 다진마늘 설탕을 넣고 약불로 잠깐 더끓여서 걸죽한 상태가되면 식혀서 병에 담아 요리할때 쓰면 되어여~* ㅎㅎ ※ 나물 무침이나..
푸념~* 30년지기 이쁜 친구가있지여~* 같은해 같은 동네로 시집와서사이좋게 잘지네고 있지여 착한 마음하나는 인정해즐만하죠 우리는 보고싶을땐 밤낮을 가리지않고 허물없이 드나들었죠 그저 보기만해도 입가에 미소짖곤했는데 ~ 같은곳에서 살아서인가 막걸리잔이라도 다른 친구에비해 자..
넉두리 2 바늘 구멍처럼 작은 곳으로 스며든 환한 햇빛에 고마움을 느껴보신적있나여 밥상 머리에서 왠지 모를 설음에 수저입에 문채 통곡하고 울어본적있나여 삶은 왜이리 야속하기만한건지여