계란을 매일 먹는 것은 당신 스스로의 건강을 격려하는 방법 중 하나 랍니다
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우유와 함께 완전 식품이라하고 싸고 구입하기도 좋은 계란을 매일 꼭 먹어봅시다
노른자 에는 칼슘과 철분이...결핍은 걱정하지 않아도되는. ...
영양소가 고루 들어있고 영양상 질도 우수한 국민 식품이랍니다.
단백질은 100g 중에 13g 정도로, 우리 몸에 필요한 아미노산이 풍부하고
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계란의 칼로리는 72kcal로 낮지만 비타민C를 제외한 인체에 필요한 모든 영양소를 함유하고 있는
단일식품으로 특히 계란의 레시틴과 콜린 성분은 노인의 치매와 노화 방지에
탁월한 효과를 보이는 것으로 알려져 있답니다
또한 계란은 노인들의 눈 건강도 지켜준다네여
계란에 들어있는 루테인과 제아잔틴 성분의 항산화 기능은 망막의 손상을 줄여준다.
65세 이상 노인을 대상으로 하루에 계란 한 개씩 5주간 지속적으로 섭취하게 한 결과
혈액 중 루테인 수준이 26%, 제아잔틴은 38% 증가한 것이 밝혀졌다고
ㅡ이런 의학적인건 잘노르지만 좋타고하네여 ㅡ
또한 계란 속 콜린 성분은 뇌의 신경전달 물질인 아세틸콜린의 분비를 활성화시켜
기억력과 근육을 조절하는 능력을 좋아지게 한다.
영양이 넘치면 아니돼겠지만 싸고 맛있으니 먹어봅시다... ㅎㅎ
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