땅콩

 

                                                            

 

 

 

 

                                                                                                                                                                                                                                                                                          땅땅콩은 토코페롤의 보고 땅콩은 필수지방산이 풍부해

 

                                                            콜레스테롤을 씻어내는 효과가있어

 

                                                            당뇨병 환자에게 알맞은 식품이다 또 땅콩은 콩류 중 당질이 가장 적게

 

                                                            들어있으며 단백지에 60% 가 글로블린 형태로 들어 있으며 필수 아미노산인

 

                                                             라이신이 풍부하다 .불포화지방산이 많이 들어있고

 

                                                             그중 리놀산과 아라키돈산 같은 필수 지방산이 많은것이 특징이다